begin kurkdroog search.php
begin kurkdroog content.php
Neus met gezond en sappig fruit (kers, cassis). Op de tong vlot en opnieuw sappig met een goed geknoopte en frisse finale. Dit château heeft zijn roeping en terroir teruggevonden door voor een biologische wijncultuur te kiezen. Het resultaat is een lekker, soepel drinkende wijn. Een mooie begeleider, geen aandacht-trekker.(13%)
end kurkdroog content.php
begin kurkdroog content.php
Fijn parelde mousse in het glas. Mooie neus met een aangename toets van broodgist en frisse perzik. Op de tong romig en delicaat met een voortreffelijke afdronk met getemde zuren. Veelal is er een fikse korting aan de kassa. (12,5%)
end kurkdroog content.php
begin kurkdroog content.php
Prijzig, maar het is een volbloed Gigondas: genereus, kruidig, complex, lang en feestelijk. De Famille Perrin die in dezelfde appellatie ook de Clos des Tourelles bezit, is de briljante machine achter de wijnen van Beaucastel (Châteauneuf) en Brad Pit (Miraval). Ze doen hun naam hier alle eer aan. (14,5% alc)
end kurkdroog content.php
begin kurkdroog content.php
Uit de streek van d’Artagnan (Gascogne) schermt deze wijn met wijn van dauwfrisse Chardonnay-)druiven met daarin rijpe toetsen van citroen en perzik. Evenwichtig en gul op de tong zonder vet of romig te worden. Ideaal bij aperitief, mosseltjes, garnalen zeevruchten, you name it. En slechts 12% alcohol.
end kurkdroog content.php
begin kurkdroog content.php
Pinot noir (Spätburgunder) die dichter bij een plezierwijn aanleunt dan vele van zijn Franse confraters – al is het maar omdat hij drie tot tien keer minder kost. Rood en zwart pitfruit wordt hier ondersteund door een streepje vet en dat opent mooie perspectieven voor de zomerse en nazomerse BBQ. We leren ook dat Baden niet de enige Duitse regio is die sterk presteert met Pinot noir. Ook de Pfalz kan er stilaan mee overweg. (13 % alc.)
end kurkdroog content.php
begin kurkdroog content.php
Boutenac is een sector binnen Corbières dat een “cru” statuut heeft. Het gaat om een leisteenheuvel (zoals in Priorat) die ietwat meer minerale wijnen oplevert en waar de oude Carignan-stokken beter gedijen dan elders. Gérard Bertrand overstijgt hier zichzelf. De wijn is rond, diep en zuiver. Mineraal en fris maar zonder de overdreven wild- en ledertoetsen die we vaak bij andere Boutenacs terugvinden. Nu, de prijs is er ook naar. (15% alc)
end kurkdroog content.php
begin kurkdroog content.php
Sommigen beweren dat Spanje helemaal geen witte wijn kan maken, anderen halen de Verdejo uit Rueda aan als bewijs dat het wel kan. En wat dan te denken over de Godello uit Bierzo en valdeorras? En over de Albariño van Rias Baixas. Op een dag liet Pedro Ballesteros MW ons een reeks Treixadura’s proeven uit Galicië. Dat sloeg alles. Deze druif heeft het potentieel om alle critici de mond te snoeren (na hem gevuld te hebben met genoemde drank). Fris en fruitig maar met een voor Spanje onverwachte energie. Galicië (in casu Ribeiro D.O.) is natuurlijk niet zomaar een Spaanse provincie: het is de meest groene provincie met vaak een goede hoogteligging en maritieme invloeden.
end kurkdroog content.php
begin kurkdroog content.php
Toetsen van rode en zwarte kers, een vleugje nootmuskaat en een lichte toets van groen gebladerte, dat is de frisse mix waarmee deze wijn de zomer tegemoetgaat. Niet erg tanninerijk en dat maakt dat je hem koeler kan schenken, zo tussen 12 en 15°C. Voor geliefhebber: Zweigelt is een kruising van de twee andere Oostenrijkse blauwe rassen, Blaufrankisch en Sankt Laurent.
end kurkdroog content.php
begin kurkdroog content.php
Goed maakte rosé met frisheid en een aroma van witte bloemen en rood zomerfruit met een fijne fruitretour in de finale. Alles mooi in balans. Verrassend dat deze wijn duurder is dan de rode van Vaugelas, maar het is ook voltreffer.
end kurkdroog content.php
begin kurkdroog content.php
Vroeger noteerden we enkel de Chardonnay, omdat de andere sulfietloze wijnen ons minder fris en zuiver leken. Maar deze referenties staan intussen toch al langer dan 5 jaar en er is wat verbeterd… ten goede. Deze merlot heeft nu dat zuiderse karakter beet met sappig fruit en een kruidig karakter. In de mond rond en lichtjes aards, met in de afdronk een lmochte koffietoets. Niet slecht (13,5 alc.)
end kurkdroog content.php
begin kurkdroog content.php
Argentijn die in kwaliteit almaar toegenomen is de laatste jaren. Vroeger wat rustiek en houterig, nu evenwichtig met een romig tanggevoel. En dat alles bij een relatief laag alcoholgehalte. Behalve een fairtrade heft de wijn ook een biologische certificatie. Bij de Wereldwinkels, maar soms ook bij Carrefour te vinden. (13%)
end kurkdroog content.php
begin kurkdroog content.php
Bij de buurtwinkels van de Colruytgroep (Okay) vind je het broertje van de Carmenère van Adobe, en om eerlijk te zijn: deze wijn is nog beter. Sappig, fruitig en zuiver zonder poederige textuur. Er zijn twee vreemde zaken aan deze wijn: één het is een Malbec uit Chili, terwijl je die eerder in Argentinië zou situeren en twee: hij heeft slechts 13,5% alcohol, terwijl je hem krachtiger zou inschatten. Hoe dan ook, dit is een ‘omfietswijn’ om het met Nicolaas Klei te zeggen. De prijs bleef het laatste jaar stabiel op €5,85. (Bio + Vegan)
end kurkdroog content.php
begin kurkdroog content.php
Degelijke crémant (méthode traditionnelle) op basis van Sauvignon blanc en andere Bordelese rassen. Evenwichtig met voldoende body en hints van appel, perzik en citrus. Harmonieuze finale. (12%)
end kurkdroog content.php
begin kurkdroog content.php
De sangiovese werd hier goed rijp geoogst wat leidde tot een hoger alcoholgehalte en vollere fruittoetsen die mooi verweven zijn met het hout dat oordeelkundig werd gebruikt. Dit ‘kleine broertje’ van de Nozzole heeft talent en geeft heel wat duurdere Classico’s het nakijken. (14%)
end kurkdroog content.php
begin kurkdroog content.php
Merkwaardige multiblende uit de Languedoc op basis van carignan, grenache, syrah, alicante en merlot. Het bijzondere is dat deze wijn veel weg heeft van een natuurwijn: heel sappig en op het fruit gericht met een vrij vette textuur en heel softe tannine. Misschien het resultaat van een koolzuurmaceratie zoals in de Beaujolais, maar dan euh… beter. (13,5% alcohol)
end kurkdroog content.php
begin kurkdroog content.php
Gouden medailles (meerdere concours) en voor een keer is het gepermiteerd: dit is een aangenaam wegdrinkende bordeaux met van alles net genoeg. Het vleugje vegetaal groen in de afdronk stoort niet: het bevestigt gewoon het karakter van deze Girondin. 13% alcohol is bovendien aan de lage kant. Soms met tijdelijke promotieprijs: 3,99 euro.
end kurkdroog content.php
begin kurkdroog content.php
Van het Belgische domein LePlan-Vermeersch in Suze-la-Rousse (zuidelijke Rhône). Terwijl dochter An op het domein zelf werkt met eigen druiven, ontwikkelde vader Dirk een négoce: hij selecteert druiven bij andere wijnboeren en assembleert die tot de mix die in onze supermarkten belandt. Op het achteretiket noemt hij de wijn ook ‘Dirk’s Selection’. Deze wijn is wat ingehouden maar verbetert in het glas: klein rood fruit, vleugje specerijen en sappige tannine. Gezellige Rhône-wijn die ietwat reductief in het glas komt vanwege de schroefdop. (14% alc.)
end kurkdroog content.php
begin kurkdroog content.php
Karaktervolle Portugees met een neus vol gekonfijt zwart fruit, op de tong evenwichtig met krokante tannine. Ideaal bij stoofschotels. Bio en Vegan. (13,5 %)
end kurkdroog content.php
begin kurkdroog content.php
Degelijke Languedoc met hints van gekonfijt rood fruit en wilde kruiden. Vlot op de tong met voldoende smaakdiepte en een elegante afdronk. Goed geïntegreerde alcohol. Mocht alleen wat meer karakter voor een cru. Producent achter deze wijn: Château La Croix Martelle. Biowijn. (14,5%)
end kurkdroog content.php
begin kurkdroog content.php
Mogilovo is een single vineyard en kan dus beschouwd worden als het neusje van de zalm van dit Bulgaarse domein uit de provincie Thracië (Thracian Valley). Op basis van een erg originele blend van merlot, malbec en syrah. Expressief, vetjes op de tong, rond, complex, kwalitatieve eik. Ja, de eerste grote wijn uit Bulgarije die ons vanuit het glas zelfverzekerd aankijkt. Er zit geen grenache in, maar je zou het zomaar de Châteauneuf van de Balkan kunnen noemen, zeker wat het alcoholgehalte betreft. Duur? Schenk dit blind aan kenners en vraag er maar op los. Enkel online te koop bij Delhaize. (14,5%)
end kurkdroog content.php
end kurkdroog search.php
