Discrete neus met grafiettoets en cabernet die aanvankelijk domineert. Wat gegrild hout op de achtergrond. Rood pitfruit en kruiden in een geheel dat sappiger mocht.
Deze wijn past uitstekend bij:
Kaassoufflé - Duif of kwartel - Eend/gans
Geroosterd rundvlees - Tournedos - Niertjes
Osso bucco - Hazenpeper - Oude Gouda - Zachte roomkazen
end kurkdroog content-wijn-full.php
