de eerste Tjechische wijn ooit in deze lijsten en opmerkelijk door zijn minerale textuur, hoog alcoholgehalte (13%) en een bittertje in de finale. Naar ons gevoel werd de dosage de laatste jaren verhoogd. 20 eurocent duurder geworden.
Deze wijn past uitstekend bij:
Aperitief - Kaviaar - Antipasto en Hors d’oeuvre
Vissoep - Bouillabaisse - Garnalen en gambas
Kaasfondue - Quiches - Oesters - Salade Niçoise
Sardines (vers of gegrild) - Zwaardvis
end kurkdroog content-wijn-full.php