begin kurkdroog search.php

Zoekresultaten voor:


begin kurkdroog content.php

Domaine Sébastien Rabier Saint-Gervais (Rhône) (2012) Saint-Gervais CdRhône Villages grenache-mourvèdre-syrah

Simpele maar expressieve neus van zwarte bes, zwarte olijven en pruimpjes. In de mond soepel en vlezig wat garriguekruid in de afdronk. Bij stoofpotjes.

end kurkdroog content.php

begin kurkdroog content.php

Mas Neuf Muscat Sec (2013) Pays d´Oc - muscat

Fijne, florale toetsen van fresia’s en meiklokjes, pas na schudden appeltjes en muskaatdruif. Frisse aanzet met groen fruit op het palet en sterke florale retour. Via Corawine.be

end kurkdroog content.php

begin kurkdroog content.php

Waldenhoff Riesling Sekt Extra Trocken Duitsland - Riesling

Deze schuimwijn drinkt lekker weg, toont exotisch en klein rood fruit maar hij prikkelt ook met z’n zuurtjes. Misschien wat zacht, inderdaad, net als de prijs.

end kurkdroog content.php

begin kurkdroog content.php

Château Saint Maurice ´Laudun´ (2006) Côtes du Rhône Villages ´Laudun´ - grenache-syrah

De wijn is ‘soepel’ en vetjes in de mond. En in dit boerenjaar voor de Rhône heeft hij ook de nodige concentratie. In de finale domineert de lichtjes raspende tannine.

end kurkdroog content.php

begin kurkdroog content.php

Santa Ana Cabernet-Sauvignon (2005) Mendoza - 100% cabernet-sauvignon

Rauw cabernet-aroma, maar op de tong ontwikkelt zich sappig tot jammy bessenfruit met wel degelijk materie om de botten en een haast vlezige textuur.

end kurkdroog content.php

begin kurkdroog content.php

Inycon Nero d´Avola (bio) (2018) Sicilië IGT - Nero d´Avola

Sappig, kruidig, vet, niet te bitter en met een redelijke concentratie. Kan lichtjes gekoeld ook als terrasjeswijn fungeren.

end kurkdroog content.php

begin kurkdroog content.php

Mount Grace Chenin Blanc (2012) Western Cape - Chenin Blanc

Levendige, spannende wijn met finale van zoet fruit. Leuke, ongecompliceerde terrasjes- en babbelwijn die flink mag gekoeld worden.

end kurkdroog content.php

begin kurkdroog content.php

Tunupa Single Vineyard Cabernet-Sauvginon (2011) Colchagua Valley - Cabernet-Sauvignon

Alcoholisch (14%), wat cassis, zwarte thee, discrete neus dus. In de mond evenwichtig, voldoende materie, weinig expressief, maar goede balans tussen vet, zuren en body. Goede structuur met krokante tannine. Correcte passe-partoutwijn.

end kurkdroog content.php

begin kurkdroog content.php

Cava Carbo Brut ´Blanc de Blanc Cava (Catalunya) - parrelada, xarel-lo, macabeo

Ronde neus met wat zoet brood, in de mond aangenaam prikkelend en evenwichtig. Naar onze Noordelijke smaak iets weinig zuren om voor fris te kunnen doorgaan, maar best aangenaam.

end kurkdroog content.php

begin kurkdroog content.php

Montpeyroux Réserve ´Luc Saint Roché´ (2011) Coteaux du Languedoc - grenache-syrah

Lichtvoetige en fruitgerichte wijn met sappig zwart fruit in de aanzet en een ondertoon van kersenpit. Medium-geconcentreerd met hint van munt. Zuurtjes in de afdronk zorgen voor frisheid. Behoorlijke zomerwijn. Werd 40 cent duurder.

end kurkdroog content.php

begin kurkdroog content.php

Tagus Creek (2011) Ribatejo - cabernet - aragones

Frisse aanzet van violet, cassis en een vleugje eucalyptus. Verder vlezig bessenfruit op de tong, soepele tannine, maar de finale mist wat spankracht.

end kurkdroog content.php

begin kurkdroog content.php

Terra Vecchia Vermentino-Chardonnay (2017) Vin de Pays de l´Ile de Beauté (Corsica) - vermentino-chardonnay

Bloemen, pompelmoes, groene ananas, vleugje varen ook. In de mond halfvet maar ook fris met retour van pompelmoes en een bittertje van citruszeste. Dorstlessende aperitiefwijn. (12,5% alc.)

end kurkdroog content.php

begin kurkdroog content.php

Gran Barón Cava Brut Catalonië - witte blend parellada - xarel-lo - macabeo

De oer-cava voor de Belgen, al was Spar nog iets vroeger met Mas Macia. Herkenbare cava-neus met gedroogde bloemen, kruiden, citrus en steenfruit. Correcte balans op de tong met van alles net genoeg : rijp wit fruit en een oordeelkundige dosage. Fijn bittertje. Wel bijna 2 euro duurder geworden in twee jaar tijd. (11,50%)

end kurkdroog content.php

begin kurkdroog content.php

Jacobs Creek Chardonnay Classic (2017) South-Australia - Chardonnay

Frissere chardonnay, weliswaar fruitige neus, maar strak in de mond, dankzij een koeler oogstjaar in Australië

end kurkdroog content.php

begin kurkdroog content.php

Animus (2014) Douro - tinta ropriz - touriga nacional & franca

Erg geconcentreerde tint. Rustieke, wat zware neus die sterk door het hout lijkt getekend. In de mond concentratie met goede tannine en een retour van klein zwart fruit in de finale. Afdronk met enige lengte.

end kurkdroog content.php

begin kurkdroog content.php

Serras de Azeitão (2014) Peninsula de Setúbal - syrah - aragonez - touriga nacional

Kersenzwart getint. Jammy neus die gelukkig niet te zoet gaat. Toets van gerookte eik en zoethout. In de mond genereus met zoetrijp zwart fruit. Evenwichtig palet met stevige tannine die vraagt om een stukje geroosterd vlees. Werd 21 cent duurder in twee jaar tijd.

end kurkdroog content.php

begin kurkdroog content.php

Piana del Sole – Brindisi Rosso (2014) Puglia - blend

Jonge, lichtjes animale neus. Na schudden pitfruit. In de mond verrassend expressief en krachitg, met terugkeer van zomers pitfruit (vleeskers) en zachte kruiden. (13% alc)

end kurkdroog content.php

begin kurkdroog content.php

Monica di Sardegna (2016) Sardegna - 85% monica - 15% carignan

Aanzet met viootjes en wat toast, fruit dat uitmunt door z´n ronde, sappige textuur. Nog jonge wijn met karakter en een finale toets met wat kers. Je kan de wijn, die zo´n 15 % carignan bevat, best op voorhand karaferen. De prijs is al zowat 8 jaar onveranderd.

end kurkdroog content.php

begin kurkdroog content.php

Piana del Sole ´Primitivo Salento´ (2018) Salento IGT (Puglia) - primitivo

Rijpe en dikke maar ook pittige Zuid-Italiaan met zwart jammy fruit (braam, rode en zwarte kers) en een vette textuur. Aroma’s (mokka, nootmuskaat, coco) die beïnvloed worden door oppervlakkig hout of houtschilfers. Crowd pleaser die zelden ontgoochelt. De prijs daalde met 10 cent.

end kurkdroog content.php

end kurkdroog search.php