begin kurkdroog search.php

Zoekresultaten voor:


begin kurkdroog content.php

Saumur Lieu-Dit Les Epinats (2012) Saumur/Loire - chenin blanc

Frisse chenin-blanc uit een ondergrond van en klei en leisteen, wat het florale aroma en palet van rijp wit steenfruit mooi laat contrastreren met een minerale ondertoon. Wijn die houdt van schaaldiertjes.

end kurkdroog content.php

begin kurkdroog content.php

Mâcon Villages (Delhaize bott.) (2014) mâcon-villages - chardonnay

Degelijke chardonnay, fris, rond en fruitig, met een vrij zuivere finale zonder storend hout en restsuiker. Twee euro duurder geworden in twee jaar tijd. Door de slechte oogsten in Bourgogne?

end kurkdroog content.php

begin kurkdroog content.php

Mas Macià ‘Galda’ Cava Brut Cava - macabeo - parellada - xarel.lo - chardonnay

Deze jongen hoort niet meteen tot de top, maar voldoet ruimschoots aan alle criteria van ‘correcte’ schuimwijn: fijne belletjes, evenwicht tussen materie, zuur en bitter. Wat hard schuimend, maar bij een tweede glas is de onstuimigheid bedaard.

end kurkdroog content.php

begin kurkdroog content.php

Piccini Nero d´Avola (2013) Terre Siciliane -Nero d´Avola

Zoet, warme, versterkte neus die doet denken aan vermouth (wormhoutwortel) en porto, sinaaszeste. In de mond gul en genereus, rond, sucrositeit gecombineerd met wat bitter.

end kurkdroog content.php

begin kurkdroog content.php

Arniston Chenin Chardonnay (2013) Western Cape / Chenin Blanc-Chardonnay

Mineralig en kruidig en met meer materie dan voorheen en ook wat restsuiker

end kurkdroog content.php

begin kurkdroog content.php

Fiefs Vendéens Rosé (Mareuil) (2016) Loire Méridionale - pinot noir, cabernet franc, negrette

Leuk verpakte wijn is een soort zintuiglijke roetsjbaan: eerst overweldigt hij door zijn fruitimpact, dan volgt er een minerale droogte – vooral in de mond – maar op het einde komt het fruit terug. Originele rosé van pinot noir, cabernet en negrette.

end kurkdroog content.php

begin kurkdroog content.php

Beringer Stonactiefe Cellars Cabernet-Sauvignon (2011) California - Cabernet-Sauvignon

Wijn met makkelijke, soepele aanzet van rijp, rond fruit. Boeiend voor één glas.

end kurkdroog content.php

begin kurkdroog content.php

Barefoot Pinot Grigio California - pinot grigio

Ziet er helemaal uit als een `fun wine` en is ook leuk om drinken. Voldoende fris, rijke neus met een vleugje muskaat. In de mond makkelijk en rond, maar toch voldoende droog in de finale om de spanning erin te houden.

end kurkdroog content.php

begin kurkdroog content.php

Montmija Syrah Bio (2013) Pays d´Oc - syrah

Viooltjes, primair fruit, lichte yoghurt-toets. Mond in lijn met de neus: nadruk op rood zomerfruit, romig en soepel. Allemansvriend die wel wat structuur mist. (14,0%)

end kurkdroog content.php

begin kurkdroog content.php

Réserve des Tuguets (Plaimont) (2015) Madiran (Sud-Ouest) / tannat, cabernet-franc en -sauvignon

Verrassend geconcentreerd met veel rijp zwart fruit. Prettige textuur met voldoende materie en frisheid. Sappig ook. Blijkbaar een topjaar voor Madiran en hoe dan ook knap werk van de coöperatieve van Plaimont. Een jaartje rust kan geen kwaad, maar hij is nu al zeer genietbaar bij ratatouille, vleesstoofpotten of eend. (13,5 % alc)

end kurkdroog content.php

begin kurkdroog content.php

Château de la Coulerette Rosé (2013) Côtes de Provence - grenache-dominant

Licht bonbon roze getint. Elegante, florale rosé met een fris palet van klein rood zomerfruit, zelfs wat vetjes op de tong. Licht kruidige eindtoets zonder bitter. Allemansvriend.

end kurkdroog content.php

begin kurkdroog content.php

Icona Falanghina (Beneventano) (2012) Campania - falanghina

Zeldzaam Italiaans druivenras achter een opvallend etiket. Wat groene reflecties. Intense neus van rijpe citroen. Gulle aanzet met sur-lie prikkeling en een rijk palet van wit steemfruit met nuances van abrikoos. Opvallend zuurrijke finale.

end kurkdroog content.php

begin kurkdroog content.php

Spier “North Bank” Reserve White (2019) Western Cape

Vet, impact van hout, blend van niet-meegedeelde druivenrassen, maar er is veel materie, de charme van hout, specerijen zoals zoethout en vanille. Rondeur, vriendelijke zuren. Passend bij gegrilde vis of gevogelte al dan niet in saus. Beter dan de rode Spier. (13%)

end kurkdroog content.php

begin kurkdroog content.php

Bennwihr (Caves de) Pinot Gris Réserve (2013) Elzas - pinot gris

Deze wijn uit de door ons riant verguisde streek onthaalt ons op een mooi exotisch palet in een vrij zuurloze wijn die wel een aangenaam prikkelende finale meekreeg. 86 cent geodkoper geworden.

end kurkdroog content.php

begin kurkdroog content.php

Novas Carmenère-cabernet (bio) (2010) Colchagua / carmenère-cabernet

Sappige oerwijn met een monumentale structuur en een snuifje moka om het plezier compleet te maken. Ook bestelbaar via Colruyt.be

end kurkdroog content.php

begin kurkdroog content.php

El Coto Crianza (2010) Rioja - Tempranillo

Intro met vrij veel eik. maar verder lichtvoetig en fruitig, sappig en elegant met goede typering.

end kurkdroog content.php

begin kurkdroog content.php

Mas Pere Cava Brut Rosé Xarel-lo-parellada-macabeo - Catalunya

De Mas Pere heeft een discrete neus van hooi, na schudden wat kersenpit en kreupelhout. Expressiever in de mond met een gulle, volumineuze kern. Lichtjes vet van textuur evolueert de wijn naar een perfect droge en zuivere finale. Laag alcoholvolume. (11,5% alc.)

end kurkdroog content.php

end kurkdroog search.php