Donker granaatrode tint. Nieuw oogstjaar met nog steeds een verleidelijke neus met koffietoetsen en ook wat eucalyptus. Na walsen zwarte kers en cassis. Op de tong een mooi geconcentreerde materie, vrij filmend van textuur met een aangename lengte en een lichte terugkeer van kruiden wat de wijn ook frisheid geeft. Ideaal bij gegrild en gestoofd vlees en lam. (13,5%)
end kurkdroog content.php
begin kurkdroog content.php
Tre Stelle Greco-Fiano (2014) Basilicata - Greco-Fiano
Uitbundige neus met tropisch fruit, mango, abrikoos en een vleugje Turks fruit. In de mond opnieuw gul en fruitgedreven met net voldoende zuurtjes om het spannend te houden. Plezierwijn.
Wijn met een knipoog naar de jonge wijnliefhebber. Erg technische wijn ook: nauwelijks tannine, veel kleur en toch een laag alcoholgehalte. Niettemin is dit best een vlot drinkbare malbec die ook koeler kan gedronken worden dankzij – precies – de afwezigheid van tannine. Ideaal voor de zomermaanden. (11,5% als)
end kurkdroog content.php
begin kurkdroog content.php
Torre D Golban Crianza (2016) Ribera del Duero - tempranillo
Ribera del Duero - tempranillo herkomst: Spanje
: Rood: 89%: Spar : 9.96 €
Het geheim achter deze krachtpatser met zijn frisse eindtoets is de ligging van de wijngaarden. Dit is tempranillo afkomstig van hoge bergflanken. Gedroogde kruiden en perfect rijp zwart fruit kleuren het smaakpalet. Het eikenhout houdt de spierkracht van de wijn in toom en zorgt ook voor spankracht. (14,5 % alc.)
end kurkdroog content.php
begin kurkdroog content.php
Casillero del Diablo Cabernet-Sauvignon Reserva (2018) Central Valley - Cabernet-Sauvignon
Central Valley - Cabernet-Sauvignon herkomst: Chili
Barokke en van vetrolletjes voorziene fruitstijl, met houtinvloeden en in de finale overgoten met een Latijns-Amerikaanse saus van tabak en zachte kruiden.
end kurkdroog content.php
begin kurkdroog content.php
Casillero del Diablo Viognier Reserva (2015) Aconcagua Valley - Monocepage viognier
Aconcagua Valley - Monocepage viognier herkomst: Chili
Verleidelijk exotisch met mooi palet van abrikoos, appel en kweepeer. Lichte zilte toets in de finale. Goed viognier-typering. Geknipt voor Oosterse gerechten. 13,5% alc.
end kurkdroog content.php
begin kurkdroog content.php
Henry Marionnet – Domaine de la Charmoise (2011) Touraine - Gamay
Touraine - Gamay herkomst: Frankrijk
: Rood: 82%: Carrefour : 6.99 €
Fruitige, lichtvoetige rode loirewijn. Perfect in de zomer en best lichtjes gekoeld.
end kurkdroog content.php
begin kurkdroog content.php
Casale Vecchio (Farnese) Pecorino (2012) Terre di Chieti - Pecorino
Neus met exotisch karakter (passievrucht, rijpe limoen), een vleugje Turks fruit en kweepeer. Rond, volumineus en romig in de mond, met retour van zuiders en wit steenfruit. Spannende zuurtjes.
Helder robijnrood. Herkenbare toets van teer, drop en rubber, na walsen kruiden en gekonfijt rood fruit. In de mond vleziger dan de neus laat vermoeden. Kruidige afdronk met bittertje.
end kurkdroog content.php
begin kurkdroog content.php
Casillero del Diablo Chardonnay Reserva (2015) Casablanca Valley - Chardonnay
Klassiek aroma van framboos en aardbei, lichtparelende aanzet en wat body in het middengedeelte. Elegant en mineraal. Goede doordrinkrosé en begeleider van slaatjes.
Vlotte wijn met een dito neus met nadruk op rood en zwart pitfruit en braam. Het is ook wat zoeken naar het Toscaanse karakter (blend van Sangiovese met Cabernet, Syrah en Merlot) en de krachtige eindjump die meestal gepaard gaat met de Sangiovese-druif. Maar wel een geslaagde allemansvriend die de laatste jaren wat aan kwaliteit heeft gewonnen. (13% alc.)
Opgesmukte, vluchtige neus van tropisch wit en geel fruit. In de mond parelend en net genoeg materie. Bittertje in de finale. Passe-partout wijn die in dit oogstjaar wat diepte mist.
Goed ontwikkelde neus met naast appel-peer-perzik ook hints van zoet brood, wat toch wijst op een iets langere rijping ‘sur lattes’. Op de tong het klassieke gevecht tussen zoet en zuur, waarin zuur aan het langste eind trekt. Een eurootje duurder geworden zoals alle huis-champagnes van de supermarkten. (12%)
end kurkdroog content.php
begin kurkdroog content.php
Gato Nero Brut Mendoza - witte blend
Mendoza - witte blend herkomst: Argentinië
: Schuimwijn: 78.75%: Carrefour : 6.99 €
Ontstuimig maar prettig zacht op z’n nieuwewerelds met een toets van perzik en ananas. Bij voorkeur zéér fris schenken (7 à 8°C), dat compenseert het zeer zachte karakter van deze bubbelpoes.