De neus is voldoende ondersteund door steenfruit, maar de mond is erg discreet en mist wat charme. Met de frisheid zit het goed. “Reserva” betekent hier ook allerminst dat de wijn houtrijping zou meekregen hebben. (Bio & Vegan – 13,5)
Deze wijn past uitstekend bij:
Asperges - Bisques, kreeftensoep - Kreeft - Carpaccio van zalm
Garnalen of gambas - Vissoufflé - Oyster stew - Schelvis - Tong en zeebaars - Verse zalm - Tarbot
end kurkdroog content-wijn-full.php
