Intense, fruitgekke neus met rijpe braam en zwarte pruimpjes. Een korte maceratie zorgt voor weinig tannine en veel fruit, ook in de mond waar een zoetrijpe impressie van zwarte bessen overheerst. Gedroogde kruiden in de afdronk. Best lichtjes koelen.
Deze wijn past uitstekend bij:
Antipasto - Spaghetti - Crudités - Rauwe ham, salami
Barbecues and Mixed grill - Chili con carne - Konijn
Osso Bucco - Pastagerechten - Pizza - Gevulde paprika´s of aubergines - Ratatouille
end kurkdroog content-wijn-full.php