Deze mousseux van de Loire heeft een vrij nerveuse aanzet -hij is dan ook niet gauw zijn bubbels kwijt- een zacht fruitgehalte en een bittertje in de finale.
Deze wijn past uitstekend bij:
Aperitief - Kaviaar - Antipasto en Hors d’oeuvre
Vissoep - Bouillabaisse - Garnalen en gambas
Kaasfondue - Quiches - Oesters - Salade Niçoise
Sardines (vers of gegrild) - Zwaardvis
end kurkdroog content-wijn-full.php
