Aangenaam spel tussen kruiden en vet fruit, met wat jammy ondertoon. De aanzet is lekker pittig en toch strak met net voldoende vlees om de botten en knoopt aan met de betere Monasterio van vroeger. Bittertje op het einde.
Deze wijn past uitstekend bij:
Antipasto - Crudités - Rauwe ham, salami
Barbecues and Mixed grill - Chili con carne
Konijn - Osso Bucco - Pastagerechten - Pizza
Gevulde paprika´s of aubergines - Ratatouille
end kurkdroog content-wijn-full.php
