begin kurkdroog archive.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Mineraal, neus van gemaaid gras, groene kruisbes. Erg fris en zilt, met voldoende materie om de speelse zuurtjes op te vangen. Lichte eikinvloed. Zilte eindtoets. Oestervriend.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Goede Sancerre met geraffineerde zuren, maar ook fraai rijp fruit. Het resultaat is een spannend en lekker geheel.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Aromatische Argentijn. Discrete neus die wat lucht nodig heeft. Na schudden expressiever en aromatisch met toets van muskaat, gember en zachte kruiden. In de mond gul, vet en zacht om niet te zeggen halfzoet. Perfect bij oosterse gerechten en voor de liefhebbers: orgaanvlees. (13%) PRIJS ENKEL GELDIG TIJDENS FESTIVAL IN SEPTEMBER
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
zesty en fumé, met onderliggende frisheid die draagt tot in de finale.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Mooie sauvignon-expressie, houtloos, groene kruisbes, lentebloesems, grassig. In de mond opnieuw floraal, rijp fruit in het middenpalet, elegant, fijne zuren. Perfect bij aperitief en oesters.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Evenwichtige neus met een fijne mineraliteit, In de mond fris en goed gestoffeerd, fraaie lengte.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Opvallend levendige bourgogne, met zowel impressies van perzik als van citrusfruit. Genereus en harmonieus in de mond
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Mooie aromatische riesling, evenwichtig en vetjes in de mond, vrij korte finale.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
De neus is voldoende ondersteund door steenfruit, maar de mond is erg discreet en mist wat charme. Met de frisheid zit het goed. “Reserva” betekent hier ook allerminst dat de wijn houtrijping zou meekregen hebben. (Bio & Vegan – 13,5)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Hints van acaciabloesem, citrus en pompelmoeszeste (bitters). Op de tong breed en vetjes, met vriendelijke zuren. Maaltijdwijn. (12,5%)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Verrassend frisse Chardonnay met hints van varens en taxus maar net zo goed meloen, groene ananas en nectarine met na walsen ook aangename rokerige toetsen. Het resultaat is een chardonnay die helemaal niet zwaar of romig smaakt, maar integendeel erg fris is, ondanks het exotische jasje.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Op basis van viura en malvasia. Frisse, levendige neus van kruisbes, witte aalbes en een vleugje appel en perzik. Op de tong lekker doordrinkbaar met een delicate fruitretour en wat brioche. Wie een topwijn zoekt: de witte ‘Vinos Singulares’ is een rasecht feestwijn bij Pomal. (12,5%)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
fruitig en levendig (parelend) op de tong. Broodgist-toets door sur lie lagering. (13,5% als.)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Levendige, pittige en kruidige ouverture. Verleidelijke aroma’s van ananas, anijs en wat honing. Op de tong goed sappig met een romige textuur maar toch voldoende fris. Goede introductie tot deze bijzondere druif. Ideaal bij lichte voorgerechten. (13,5%)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Danie De Wet leerde de wereld dat Zuid-Afrika ook koelere streken kende, zoals Roberston, ideaal voor witte wijn. Hij brengt ons dit jaar een moderne, houtloze en zuivere chardonnay, tintelend dankzij de rijping op dode gistcellen (sur lie). Toetsen van perzik, peer, limoen en brioche. Fris, gul en plezant tegelijk, 3 in 1. (13% alc.)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Aromatische sauvignon-neus opstuivend, met minerale ondertoon en frisse citrus. Goede retour van rijp fruit en citrus op de tong. (13% alc.)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Goed getypeerde viognier, ook al is dit een blend, met rijke neus van geel fruit en abrikoos. Ook wat room en vanille. Gul tot vetjes op de tong. Terugkeer van geel fruit en pittig bittertje in de afdronk. Maaltijdwijn. Werd zowat halve euro goedkoper.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Zacht aroma van brioche, perzik een een vleugje ananas. In de mond evenwichtig en harmonieus. Nog geen sporen van oxidatie.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Prima sauvignon blanc met zowel frisse drassige toetsen als toetsen van rijper fruit (mango, ananas). Mooie concentratie in de mond. Ideaal bij schelpdieren en gerechten met geitenkaas. (13,5% alc.)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Een hint van brioche in de neus verraadt een lang verblijf ‘sur lies’, wat de wijn een zachtere neus geeft. Na walsen ook wat citroen. In de mond fris en lichtjes mineraal met een fijn bittertje. Gastronomische wijn.
end kurkdroog content-wijn-list.php
end kurkdroog archive.php
