begin kurkdroog archive.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Toetsen van rode en zwarte kers, een vleugje nootmuskaat en een lichte toets van groen gebladerte, dat is de frisse mix waarmee deze wijn de zomer tegemoetgaat. Niet erg tanninerijk en dat maakt dat je hem koeler kan schenken, zo tussen 12 en 15°C. Voor geliefhebber: Zweigelt is een kruising van de twee andere Oostenrijkse blauwe rassen, Blaufrankisch en Sankt Laurent.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Expressieve wijn uit de Luberon met rijp zwart fruit en een hint van kersenlikeur. In de mond krachtig en kruidig. Goed geïntegreerde alcohol. Ook beschikbaar in magnumfles. De 2018 is wonderwel geslaagd. (14,5%)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Neus met florale toetsen en kreupelhout, wat alcoholverstuiving. Medium geconcentreerd, medium zuur, medium tannine. Erg evenwichtig met van alles net genoeg. Goede structuur, elegante finale met een vleugje zwarte peper in de afdronk. (Prijs al drie jaar ongewijzigd)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Zoetrijpe kers in neus en mond, goede structuur en lengte en beslist tafelwaardig. Goed getypeerde pinot noir met een voorbeeldig evenwicht.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Beetje animale neus, na walsen zwarte kers, braam. In de mond strak, fris, medium-body, geen hout, maar toch een zuivere en boeiende afdronk met goed geïntegreerde, rijpe tannine. (13% alc.)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Karaktervolle côtes-du-rhône, met een toets van wild in de neus en een sappige grenache-expressie, met specerijen in de finale. Wat rustiek van karakter met onzuiver hout in de finale. 3,60 euro duurder geworden op 4 jaar tijd.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Goede kleurconcentratie. Aangename neus met goed geïntegreerd hout. Op de tong gul en evenwichtig met een mooi tannineraster en de typische ronde textuur van rijpe merlot. Fijne afdronk. Réussite voor weinig geld. Zo eenvoudig kan het zijn. (13,5% alc.)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Geconcentreerde tint. Klassieke ouverture met een vleugje hout. Rond en vol van aanzet met stevige, goed ingeklede tannine. Democratische wijn die zijn herkomst (Toro) niet verloochent. Best bij charcuterie en grillades. (15% alc.)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Uit de regio Lodi, een vlakke wijnregio ten zuiden van Napa en Sonoma, krijgen we deze erg typische en weelderige Zinfandel met zijn intense granaatrode tint en een zwoel karakter. Wijn voor de winterdagen. (14,5% alc.)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Tournedos - Lamsgebraad/lamssteak - Niertjes
Aangename neus met rond fruit, zachte kruiden, ceder. Genereus op de tong, zijdeachtige tannine. Stilaan op dronk. Breed inzetbaar voor de feesten.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Tournedos - Lamsgebraad/lamssteak - NiertjesWijn met een gedestingeerde neus van nieuw hout, rijp rood en zwart fruit, evenwichtig in de mond met voldoende body, goed geknoopt.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Mooi châteauneuf getypeerd: krachtig, kruidig, toets van wilde kruiden, rijp zwart herfstfruit, wat alcohol-verstuiving. Ronde, gulle, vlezige aanzet, breed palet met retro van kruiden. Finale met goed geïntegreerde alcohol. (14,5%)
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Gebrande koffie, toast, charme, klein zwart fruit, intens, pruimpjes, gerookt hout, vleugje eucalyptus en agave en laurier. In de mond krachtig, diep, mondvol braam (“je kan er bijna op bijten”). Immense lengte. Werd ca. 50 cent goedkoper.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Geslaagde mencia uit Bierzo, van een druif van dewelke men zegt dat ze doet denken aan cabernet franc of zelfs petit verdot. Doorgaans zitten we meer op toetsen van pitfruit en viooltjes, maar hier is er een extraatje, met een goede fruitmaterie en aangename tannine.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Tournedos - Lamsgebraad/lamssteak - NiertjesTypische médoc-neus: kruiden, cassis, laurier, eik. Pittig en gestructureerd in de mond met stevige tannine, maar goed geïntegreerd hout. Bewaarwijn.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Tournedos - Lamsgebraad/lamssteak - NiertjesWijn met een gestingeerde neus van nieuw hout, rijp rood en zwart fruit, evenwichtig in de mond met voldoende body, degelijk geknoopt let nog krokante tannine.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Zorgvuldig gevinifieerde Chileen. Geconcentreerd, sappig met weloverwogen houtimpact (van Franse eik – 14 maanden). Eucalyptus, kaneel en ook wat munt kruiden de textuur van zoetrijp fruit en tannine. NIET VOORRADIG
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Loepzuivere neus van bessenfruit, mediterraanse kruiden, vleugje leder. In de mond fris, diep, mooi gestoffeerd, halfvet, perfect geknoopt. Villagewijn die een cru waard is.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Pizza (gewone wijn) - Salades, crudités - CharcuterieschotelsIntense neus van zoethout, zwart fruit, toast. In de krachtig met goed geïntegreerd hout en voldoende frisheid. Mooie lengte, met nog krokante tannine in de afdronk. Bij rood vlees.
end kurkdroog content-wijn-list.php
begin kurkdroog content-wijn-list.php
Tournedos - Lamsgebraad/lamssteak - NiertjesWe worden van bij de aanzet meegevoerd door een vette en vlezige fruitkern (met vooral rijpe cassis) die alles mooi op zijn plaats zet, nieuwe eik incluis. Gezonde, krokante tannine die aangeeft dat het beste nog moet komen.
end kurkdroog content-wijn-list.php
end kurkdroog archive.php
