Tabak, tertiaire fruitaroma´s, aard, champignons, veenbes, aardpeer, gentiaanwortel, kreupelhout. In de mond elegant met goede zuren maar voldoende materie. Ideaal voor wie ‘groenten’: schorseneer, biet, aardpeer, pastinaak.
Deze wijn past uitstekend bij:
Salami, charcuterie, gedroogde ham - Salades, crudités - Antipasto
Foie de volaille, terrines - Pizza - Bij betere barbecues - Cassoulet
Schotels met gehakt - Braadkip - Lamskoteletten - Moussaka
Gestoofd rundvlees, casseroles - Kalfs- of ossentong - Haarwild
Couscous - Surimi
end kurkdroog content-wijn-full.php